Desde 2020 · La Ligua, Chile
DISFRUTA CON NOSOTROS 🍣
Realizamos con todo el cariño y la dedicación preparaciones frescas y de calidad, para llevar o disfrutar en el local.
¿Quiénes somos?
Umami Izakaya es un restaurante de sushi y cocina japonesa ubicado en el corazón de La Ligua, en la calle Papudo 794. Nacimos en 2020 con una idea clara: traer los sabores del Japón a nuestra ciudad, sin pretensiones y con mucho sabor.
Hacemos sushi tradicional y fusión japonesa-chilena, disponible para retiro o consumo en el local. Cada roll, cada preparación, sale de nuestras manos con el mismo cuidado del primer día.
Lo que nos mueve
Cariño en cada preparación
Cada plato sale de nuestras manos con dedicación real. No es producción en serie — es cocina hecha con cuidado.
Frescura garantizada
Trabajamos con ingredientes frescos para que lo que lleves o comas en el local tenga la calidad que mereces.
Parte de La Ligua
Somos un negocio local. Nos enorgullece ser parte de la comunidad y crecer junto a ella desde 2020.
¿Con ganas de sushi?
Encuéntranos en Papudo 790, 2030214 La Ligua, Valparaíso. Pedidos al +56 9 3713 9980 o haz tu pedido en línea.
Ver la carta →